牧民喬吉科成功種植平菇。李春/攝
青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 走進(jìn)海南藏族自治州貴南縣茫曲鎮(zhèn)達(dá)玉村老菇房家庭農(nóng)場(chǎng)的溫室大棚,清新的菇香味撲鼻而來,平菇種植戶喬吉科正忙著采摘平菇。
“我們種植的平菇肉質(zhì)厚、品相好、口感佳、綠色無公害,今年的批發(fā)價(jià)格相較去年有所增長(zhǎng),這也堅(jiān)定了我繼續(xù)種好平菇的信心。”喬吉科的話語中滿是喜悅之情。
貴南縣平均海拔為3500米,這里的群眾在放牧的同時(shí),還種植青稞、油菜等。這幾年,農(nóng)牧民群眾轉(zhuǎn)變思路,通過發(fā)展多元化的產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造幸福生活,種植平菇就是他們開發(fā)的新產(chǎn)業(yè)。
喬吉科介紹,在貴南種植平菇相當(dāng)不易,這里地處高原,氣候干燥、常年多風(fēng),不利于平菇的生長(zhǎng)。
“起初一批干料(裝有菌種的菌棒)只能長(zhǎng)一到二茬,甚至一茬也出不來,品質(zhì)也差。”喬吉科說,后來政府派專家、技術(shù)人員,對(duì)種植戶進(jìn)行培訓(xùn),手把手指導(dǎo),現(xiàn)在種植戶的種植技術(shù)日趨成熟,平菇的產(chǎn)量也提高了。
經(jīng)過幾年摸索,貴南平菇的品質(zhì)越來越好,不僅個(gè)頭大,而且肉質(zhì)厚,生長(zhǎng)茬數(shù)也越來越多,客戶也從開始的“看不上”到登門收購,喬吉科種植的蘑菇如今已供不應(yīng)求,喬吉科也越干越有勁。如今,老菇房家庭農(nóng)場(chǎng)共有4座溫室大棚,1座拱棚,1座保鮮庫, 2022年總收入為16.9萬元,純利潤(rùn)達(dá)8萬元。